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알배추 검은점 곰팡이? 배추 검은무늬병 반점 먹어도 되나

 알배추 검은점 곰팡이? 배추 검은무늬병 반점 먹어도 되나

마트에서 크고 싼 알배추가 보여서 사왔는데, 겉잎을 벗기다 보니 여기저기 검은점이.. 너무 심한거에요.

평소엔 겉면에 있어도 한 두장 떼내면 괜찮았는데, 이번건 거의 절반이 ㄷㄷ... 먹어도 되는거야?

하면서 엄마한테 문자로 물어봤답니다 ㅎㅎ.. 생각보다 많은 분들이 궁금해하시는 것 같아서 저도 이번 기회에 제대로 찾아보고 정리해봤어요!

1. 알배기 검은점 조금 찾아보니 이 점의 정체는 바로 깨씨무늬병 ( = 검은무늬병 ) 이더라고요.

십자화과 작물에 흔하게 나타나는 곰팡이성 병으로, 고온다습할 때 포자가 잘 퍼지며 생긴다고 합니다. 처음엔 작은 반점으로 시작하지만, 점점 퍼져나가요 ㅠㅠ 모양이 깨처럼 보여서 이런 이름이 붙었대요.

알배추, 무, 청경채 등에서도 종종 발견되는 아주 흔한 증상이라네요. 2.먹어도 되나? 다행히 먹어도 됩니다.

깨씨무늬를 만드는 곰팡이는 사람이나 동물 몸속에서 살 수 없는 식물성 병원균이라 인체에는 무해해요. 농약, 독성, 중금속과도 관련이 없어서 걱정...