간단 반미샌드위치

반미를 전에 사둔게 있어서 샌드위치를 만들어 봤습니다. 저녁을 차려 먹는 것은 저 같은 귀차니스트에게는 아주 큰 일입니다.

움직이기 전까지 계속해서 무엇을 먹을지 고민합니다. 최소한의 움직임으로 최대한의 효과를 내는 요리를 찾는 것이죠 ^^ 오늘 마침 이웃분께서 떡갈비를 나눠주셨습니다.

그 떡갈비를 잘게 잘라서 반미 샌드위치를 만들어야 겠다고 생각했습니다. 마침 집에 반미 빵과 고수가 남아 있었거근요 ^^ 재료 반미 (쌀바게트빵) 양파 고수 토마토 떡갈비(다른걸로 바꾸셔도 됩니다.)

스리라차소스 jisungs story 만드는데 뭐 대단한 기술이나 방법이 필요 하지 않습니다. 그냥 빵을 반으로 가르고 양파를 넣고 떡갈비를 쪼개 넣은 모습입니다.

그 위에 토마토를 올리구요 고수를 올리고 스리라차 소스를 더하면 완성이 되는 거죠 ^^ 간단한 과정에 비해서 맛은 언제나 보장되는 것이 샌드위치가 아닌가 합니다. 저에게는 제일 잘 맞는 음식인 것 같습니다.

오늘은 반미 샌드위치를 만들어 봤는...