[정승제 쌤]너무 맛있어서 먹다가 울었다는 꼬막비빔밥 레시피

유튜브를 보다가 먹잘알로 알려진 1타강사 정승제 선생님이 알려주시는게 너무 맛있어보여서 따라한 꼬막비빔밥 레시피 입니다! <준비물> 강릉 엄지네 꼬막집 꼬막무침 밥 반공기 계란 2개 청양고추 3개 참기름 숯불김 미역국 저는 강릉 엄지네 꼬막집 상암점에서 주문했습니다!

메뉴: 꼬막무침 가격: 35000원 <기본구성> 꼬막무침 미역국 백김치 깻잎 김 꼬막무침 양이 꽤 많습니다! 강릉에서 먹었던 맛과 똑같아요!

<꼬막비빔밥 만들기> 1. 먼저 다른 준비를 하는동안 계란 후라이 2개를 만들어주세요 2.

밥 반공기를 준비해주세요 3. 꼬막무침 가득 4스푼을 넣어주세요 4.

계란후라이 2개와 청양고추 3개를 다져서 넣어주세요 4. 참기름 쪼록 넣어주세요 5.

이제 비벼서 드시면 완성! 숯불김과 같이 먹으면 맛있다고 해서 숯불김도 함께 준비했어요!

강릉에서도 엄지네 꼬막무침 먹어봤는데 똑같은 맛이였고 꼬막이 쫄깃하면서 씹히는 맛이랑 양념이 잘 어우러져 맛있었어요! 꼬막비빔밥 먹다 같이 먹는 미역...