매스틱은 매스틱나무라는 나무에서 나오는 수지예요. 나무에 아주 살짝~ 상처를 내면, 그 부분에서 하얗고 투명한 진액이 뚝~ 떨어지는데요.
이게 굳으면 ‘매스틱검’처럼 딱~딱~하고 반투명한 덩어리가 된답니다. 이 나무는 주로 지중해 지역에서 자라는데요, 모로코나 스페인, 프랑스 남부, 터키, 이란 같은 따뜻한 지역에서 잘 자란다고 해요.
재미있는 것은, 이 나무도 은행나무처럼 암나무와 수나무가 따로 있다는 거예요. 그중에서도 가장 유명한 매스틱 생산지는 ‘그리스의 키오스섬’이에요.
이 섬에서 나는 매스틱은 품질이 아주 뛰어나서, 유럽연합에서도 특별히 보호하고 있어요. 현지에서는 이걸 ‘키오스의 눈물’이라고도 부른답니다.
얼마나 귀하게 여겨졌는지, 예전에는 금과 같은 무게로 교환하기도 했다고 해요. “금… 금이랑요?”
네, 정말 그랬어요. 그럼, 이 매스틱은 어디에 쓰였을까요?
아주 오래 전부터 많은 분들은 매스틱을 씹으면서 입 냄새를 줄이거나, 속이 더부룩할 때 소화를 돕는 데 사용했...
원문 링크 : 매스틱 효능 섭취방법 부작용