유아 표고버섯요리 말린 버섯 솥밥 레시피

안녕하세요! 오하이요입니다 오늘은 유아도 섭취할 수 있는 말린표고버섯 요리 든든한 버섯 솥밥 레시피 도전해 보았어요 표고버섯을 좋아하면서도 아이 밥상에 올릴 땐 늘 한 번 더 생각하게 되진 않나요?

특유의 향과 식감, 그리고 줄기의 질김 때문에 좋은 재료인 건 알지만 더 맛있게 챙겨주고 싶은 엄마의 마음. 그래서 준비했어요 말린 표고버섯을 물에 불려 향을 깊게 살리되 줄기는 과감히 제거하고 송이 부분만 사용한 버섯 솥밥 레시피를요 말린 버섯을 사용하면 훨씬 진하게 배어 나오고 밥 짓는 동안 자연스럽게 국물 맛도 깊어져요 여기에 익혀도 물컹하지 않게 유지되는 아보카도와 버터에 살짝 볶은 명란을 토핑으로 더해주면 맛과 식감, 영양까지 모두 챙길 수 있답니다 한 그릇에 여러 가지를 골고루 담아주고 싶다는 마음으로 만든 오늘의 유아 표고버섯요리 지금 바로 구경 가볼까요?

버섯 솥밥 레시피 START ~! 재료 4 인분 기준 표고버섯 2 개 명란 3 덩이 아보카도 1 주먹 백미 1 컵 다시마...