안녕하세요! 오하이요입니다 처음 집들이를 준비할 때 메뉴 고민만큼은 정말 끝이 없더라고요 너무 쉬운 건 성의 없어 보이고 또 너무 복잡한 건 준비하는 나부터 지쳐버릴 것 같고요 그래서 문득 떠오른 것이 근사해 보이면서도 만드는 과정은 생각보다 간단한 일본 스키야키 만들기였어요 일본 가정식 느낌이 물씬 나면서도 손님들 앞에서 끓여 먹는 재미까지 있으니까 분위기까지 자연스럽게 좋아지거든요 야채와 단백질로 건강히 즐길 수도 있고요 쯔유만 제대로 준비하면 밀푀유나베는 국물 맛이 다하고 배추, 깻잎, 소고기만 겹겹이 쌓아서 냄비에 담기만 하면 되니 요리 실력보다는 조합과 비주얼을 챙겨 충분히 성공할 수 있는 집들이 메뉴랍니다 지금 바로 구경 가볼까요?
일본 스키야키 만들기 START ~! 재료 4 인분 기준 샤부샤부용 소고기 2 팩 배추 10 장 깻잎 20 장 만가닥 버섯 1 팩 표고버섯 2 개 쯔유 2 국자 물 500 ml 코인 육수 한 알 요리 과정 1.
야채 쌓기 배추와 깻잎을 크기에 ...
원문 링크 : 일본 스키야키 만들기 쯔유 집에서 밀푀유나베땅콩소스