고추장물 만들기 경상도식 청양고추 다대기 만드는법

안녕하세요! 오하이요입니다 때로는 입안이 얼얼해질 만큼 칼칼한 반찬이 간절할 때가 있지 않나요?

저는 그럴 때마다 청양고추 한 봉지를 사 와요 경상도식 고추장물 만들기를 위해서죠 맵찔이는 도전하기 어려울 만큼 화끈한 맛이지만 한 번 빠진다면 불닭볶음면을 넘어서 끊기 힘든 매운맛. 씹으면 씹을수록 고소한 멸치와 톡톡 쏘는 청양고추 향이 혀끝을 녹이면서 밥 한 공기가 순식간에 사라진답니다 기본으로 흰쌀밥 위에 얹어 먹어도 정말 맛있지만 슥슥 비벼서 계란프라이 하나 올려주면 중화되는 맛으로 특별해요 김과 함께 먹으면 초간단 땡초깁밥까지 즐길 수 있으니 매운 걸 좋아하는 사람들 입맛을 사로잡을 수 있답니다 밥도둑 인증 확실히 받을 고추장물 만들기 지금 바로 구경 가볼까요?

청양고추 다대기 만드는법 START ~! 재료 4 인분 기준 청양고추 10 개 중멸치 1 주먹 다진 마늘 1 큰 숟갈 간장 2 큰 숟갈 참치 액젓 1 큰 숟갈 맛술 2 큰 숟갈 물 100 ml 요리 과정 1.

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