특별한 날이면 파인 다이닝을 즐기고 싶어 하는 우리 부부. 부다페스트에는 현재 미슐랭 1스타 받은 레스토랑이 6곳, 2스타 한 곳이 있다.
남편 생일인 만큼 미슐랭으로 대접하려 했으나 우째 생일 당일인 일요일에 문여는 미슐랭 스타는 없더라. (남편은 토요일도 괜찮다고 했지만) 그래서 찾아보니 일요일에 여는 미슐랭 스타(였던) 레스토랑이 있는 것이다.
바로 Costes Downtown ! 16년부터 22년까지 원스타를 유지했으나 안타깝게도 23년부터는 스타를 잃었다...
그래도 한 떄 미슐랭이었고 우리 버킷 리스트에 있었던 곳이라 여기가 딱이라는 생각이 들었다. 그리고 런치 메뉴가 있었다.
런치는 디너 테이스팅 메뉴보다 훨씬 합리적인 가격인데, 남편이 생일에 돈많이 쓰지 말라고 하기도 했으니 정말 딱이야! (이럴 때만 말 잘 들음.)
예약은 2주 정도 전에 홈페이지를 통해서 했다. 홈페이지 🏻🏻🏻 https://costesdowntown.hu/en/ Home Fine dining...
