와인기록) 열어둘수록 맛있었던 스톤베이

선물로 받은 스톤베이 쇼비뇽블랑, 여름 데일리로 딱! 친구한테 생일 선물로 받았더 뉴질랜드 쇼비뇽 블랑이다.

열리면 맛이 달라진다는걸 확실히 느꼇던 와인이라 꼭꼭 기록해야된다고 생각했다..! STONE BAY Marlborough Sauvignon Blanc 2023 스톤베이 말보로 쇼비뇽블랑 2023 도수 : 12.5% 용량 : 750ml 생산지 : 뉴질랜드 종류 : 쇼비뇽 블랑 당도 산도 알콜 바디 탄닌 ※개인적 평가입니다 상큼함!

뉴질랜드 말보로 지역은 상큼하고 향이 풍부한 화이트와인 산지로 유명하다고 한다..! 레몬, 라임 같은 시트러스 향이 톡톡 튀고, 풀잎 같은 싱그러움도 살짝 느껴진다고 하는뎅..?

ㅎㅎ 색상은 연한 노란색이었다. 그래서 색처럼 밍밍하나 싶었는데, 열어두니 맛이 달라졌다.

조슈아랑 같이 마셨는데, 조슈아가 진짜 훨씬 진해서 이게 뭐야 싶었다. 그런데 약 1시간 정도 지난 후에 달라 졌다.

밍밍했던 맛과 향이 달라졌다. 좀더 진해지고 향도 났다. ...