Penfolds BIN3 389 2023 도수 : 14.5% 용량 : 750ml 생산지 : 호주 종류 : cabernet sauvignon shiraz 당도 산도 알콜 바디 탄닌 ※개인적 평가입니다 호주여행을 다녀오면서 사온 빈 389! 무려..
코스트코에서 사왔다 ㅎㅎㅎ 2년전에 갔을때보다 더 싸게 사왔따..! 100불도 안되게 사왔다는 것만 ...ㅎㅎ 색상은 아주 짙은 레드컬러였다.
빛에 비추었을때 투명도는 별로 높지 않았던듯 하다. 첫향에서는 먼가 블랙 과실향이 잔뜩 느껴지는 느낌이다.
자두.. 체리..블랙커런트..?
그러다 조금 있으면 바닐라향도 나고 가죽향도 나는듯 했다. 부드러운 과실향이나면서 뒤로갈 수록 약간 산도도 느겨졌고, 바디감은 많이 무겁진 않았었던듯 하다.
평소에 먹던 와인보다는 알콜향이 강하진 않았다. 그렇다고 도수가 안느껴지는 건 아니었다.
약간 스파이시함도 살짝 있는 듯 했다. 안주는 매콤한 돼지고기 볶음이랑 먹엇는데, 생각보다 너무 잘어울렸다.....
