안녕하세요, 청풍입니다^^ 오늘은 요즘 건강 식품계에서 뜨거운 관심을 받고 있는 특별한 식물, 바로 ‘모링가’에 대해 이야기해보려 해요. 사진: Unsplash의Naoki Suzuki 모링가는 ‘생명의 나무’라는 별명을 가진 식물이에요.
잎, 줄기, 씨앗, 뿌리까지 버릴 것이 없고, 인도와 아프리카, 동남아시아에서 수천 년 전부터 약용과 식용으로 활용되어 왔습니다. 현지에서는 오랜 세월 영양 보충과 건강 유지의 비밀 식품으로 알려져 있었죠.
최근 들어 세계보건기구(WHO)와 UN 식량농업기구(FAO)에서 모링가를 ‘미래 인류의 식량 자원’으로 주목하면서, 전 세계적으로 그 효능과 가치가 널리 알려지게 되었어요. 사진: Unsplash의Neha Maheen Mahfin 그렇다면 왜 이렇게 많은 사람들이 모링가를 찾는 걸까요?
첫째, 뛰어난 항산화 효과 모링가에는 폴리페놀, 플라보노이드, 비타민 C, 비타민 E가 풍부해요. 이 성분들은 체내 활성산소를 제거하여 노화를 늦추고, 세포 손상...
원문 링크 : 모링가 효능 4가지와 먹는 법, 하루 권장량까지 완벽 정리