방법은 간단하면서 맛은 좋은 애호박 새우전

한동안 애호박으로 피자를 만들어 먹었었어요. 꿍이와 꿍맘 일상 #84, 애호박 피자 만들기 산책 다녀와서 얼굴 다듬고, 부분 미용하고 목욕까지 해서 배가 고팠는지 맘마 달래서 줬더니 잘 먹어요. ... blog.naver.com 그것도 자꾸 만들어먹으니 조금 질리길래 이제는 또 다른 걸 만들어 먹어요.

ㅎㅎ 바로 애호박 새우전이에요. 재료도 간단하고 만들기도 쉬워서 요즘 자주 만들어 먹는데 그냥 간식으로도 밥 반찬으로도 좋은 애호박 새우전이에요.

우리집에는 새우를 좋아하는 양반이 살아요. 그래서 냉동실에 새우는 늘 있다고 보면 돼요.

일반 새우를 사서 까서도 해봤는데 그러면 모양이 안이쁘더만요. 새우 모양이 구부러져서 이쁘게 안나와서 요즘은 '노바시 새우' 라고 불리는 일식집 새우튀김용으로 사서 만들어 먹어요.

재료는 초 간단해요. 애호박 반개, 노바시 새우 20마리, 계란 2개, 부침가루나 튀김가루 또는 밀가루 조금 소금, 후추, 식용유만 있으면 준비 끝!!!

<소스> 식초, 간장...