요즘 반찬 귀찮을 때마다 밥 한 숟가락 뜨고 재래김 하나 얹으면 바로 한 끼 해결되는 날 많죠. 저도 그래서 재래김은 늘 집에 쟁여두는 편인데요.
이번에는 평소보다 조금 더 맛있는 김이 먹고 싶어서 찾아보다가 옹고집김을 선택하게 됐어요. 직접 먹어봤더니 향, 두께, 바삭함이 확실하게 다르더라고요.
왜 이런 차이가 나는지, 실제로 먹어보면 어떤지 하나씩 자세히 써볼게요. 재래김 선택 이유 솔직히 김은 브랜드가 다 거기서 거기라고 생각했어요.
하지만 김덕후(?) 짝꿍이 요즘 구운김은 기름 향이 너무 강하거나, 반대로 밍밍해서 아쉬운 경우가 많다고 하더라고요.
그래서 기름 향은 은은하게 바삭함은 오래 유지되고 밥이랑 먹었을 때 고소함이 확 살아나는 그런 재래김을 찾아보다가 옹고집김을 알게 됐어요. 리뷰가 다들 진짜 바삭하고 고소하다고 해서 선택했는데 먹어봤더니 오랜만에 만족스러운 김이었어요.
옹고집김 특징 1. 김작두로 깔끔하게 컷팅 김이 흐트러지지 않고 일정하게 잘려 있어요.
도시락 싸...
원문 링크 : 재래김 구운김 추천 황금비율로 구운 옹고집김