이번에 만든 당근퓨레가 너무 맛있어서 여기저기 요리에 조합해서 먹어보고 있어요! 특히 스테이크나 구이 요리를 할 때 곁들이면 퀄리티가 확 올라가더라구요~ 생각보다 어울리는 요리가 많아서, 당근퓨레 만드는 방법과 당근퓨레를 활용한 레시피를 알려드려볼까 해요.
당근 퓨레 만드는 방법 당근퓨레는 만드는 방법은 간단한데요. 먹어 보면 간단한 레시피와는 반대로 꼬숩달달한 깊은 맛이 나는 요물이에요.
스테이크, 구운 채소, 생선구이 등 어떤 요리와도 잘 어울리고, 한 번 만들어두면 냉장 보관으로 2~3일 정도는 충분히 활용할 수 있답니다! <당근퓨레 재료> 당근 1개 물 반 컵 버터 10g 생크림 50ml <당근퓨레 만드는 법> 1.
당근을 얇게 썰어 버터와 함께 볶아줍니다. 2. 물을 넣고 당근이 완전히 부드러워질 때까지 익혀주세요. 3.
믹서기에 당근, 버터물, 생크림을 넣고 곱게 갈아줍니다. 스테이크 + 당근퓨레 = 최강조합 맛있게 스테이크 굽는 법도 공유드려요!
당근퓨레랑 스테이크 조합...
