[컴포즈커피]- 내돈내산이지만, 저렴하면서도 맛있는 커피집.

안녕하세요? 저는 어제 컴포즈커피 한 잔을 마시려고 커피숍에 들렸습니다.

얼마 전에도 컴포즈 커피에 대한 리뷰를 올린 적이 있었는데요. 오늘도 컴포즈 커피에 대해 좀 더 자세히 알아보고자 포스팅을 올리게 되었습니다.

컴포즈 커피의 내부 모습입니다. 노랑이 의자들과 검정 의자들로 가득찬 내부 인테리어였는데요.

노란색이 아주 크게 눈에 띄었습니다. 컴포즈 커피는 엄격한 관리 시스템으로 이루어진다고 하는데요.

외부 환경적인 요인으로 발생하는 품질 문제를 최소화하여 원두를 항상 신선한 상태로 보관한다고 해요. 추출레시피도 따로 표준화되어 있어 맛과 향도 균일하게 유지한다고 합니다.

사실, 이 부분은 쉽지 않을 터인데, ..........