광동 어단펀세가 ... 광저우 베이징루 식당

광저우에 식당가가 워낙 많은데 저기 한번 가봐야 지 하고 ,.. 궁금했던 식당 장사가 매우 잘 되는 편인데 항상 손님으로 꽉 차있어서....

이번에 가서 한번 먹어봐야지 했더랬지요 오늘은 좀 손님이 없네요 광동성 조 주라는 지역의 음식인데 물고기 완자 한국말로 하면 어묵이겟죵? 거기에 면이나 펀 허천 등 면종류를 넣어먹는 음식이에요 생각보다 메뉴가 많은데 식당의 대표 메뉴로 주문 이한 그릇 이 25위안 약 5천 원 정도 일반적으로 다른 면 집에 비하면 비싼 편에 속할듯합니다 여기가 워낙 번화한 거리라 그런 걸지도 국물은 그냥 담백합니다 그리고 들어있는 게 물고기 완자 말고도 많이 있네요 독특한 점이라면 튀긴 물고기 껍질입니다 물고기 껍질만 별도 메뉴로 판매를 하더라고요 물고기 완자 그리고 어묵 종류 그리고 고기완자까지...

여러 종류의 완자가 들어있습니다 스위트 소스와 스파이스 소스 고추 양념장은 극강추 두 가지 소스를 올려 완자랑 찍어 먹어보았는데 혹시나 해도 역시나 매운 소스가 ...