대구 달성군 옥포읍 옥포로 301 송해공원 1주차장에서 도보로 2분, 4주차장에서는 28분 정도 거리인 곳에 위치한 ‘계령갈치정식’을 다녀왔습니다. 도로변에 있어 찾기 어렵지 않고 건물 2층에 있으며 3층에는 이찬원님의 부모님이 운영하시는 찬스카페가 있어 함께 방문하기 좋습니다. 주차장은 건물 옆에 넓은 공터가 있고 주차안내원이 안내해 주시니 큰 불편은 없었습니다. 입구에서 엘리베이터를 타고 2층으로 올라가면 바로 계령갈치정식 매장이 보이고 내부는 넓고 좌석이 충분했습니다. 4인 좌석을 붙여 단체도 가능했지만 식사 시간에는 만석인 경우가 많아 오전이나 식사 시간대를 피하면 더 조용히 식사할 수 있을 것 같았습니다. 오픈 주방 형태이고 기본찬은 먼저 쟁반에 미리 세팅되어 나오며 물은 셀프, 커피 자판기도 있어 식후 커피를 즐길 수 있습니다. 갈치의 효능에 대해서도 간단히 설명되었고, 물과 반찬은 셀프가 아닌 경우도 있었지만 전반적으로 정갈하게 구성되어 있었습니다.
메뉴는 갈치류만 다루고 있었고 가격대가 비교적 합리적으로 느껴졌습니다. 저는 갈치정식A를 주문했고, 숭늉이 먼저 나와 아주 구수했습니다. 생수는 셀프이고 기본 반찬으로는 무우와 여러 가지 나물이 함께 제공되었으며 젓갈도 구비되어 있었습니다. 가장 인상 깊었던 점은 양념된 갈치튀김이 뼈 없이 부드럽고 고소했고 갈치구이는 살이 두툼해 식감이 좋았다는 점입니다. 갈치찌개 또한 푹 끓여 떠먹기 좋았고, 국을 저어 주시며 직원분이 조리 상태를 확인해 주셔서 맛이 일정하게 유지되었습니다. 무우 역시 두툼하고 달콤한 맛이 어우러져 입맛을 돋웠습니다. 접시 위에 올려진 갈치를 밥과 함께 한입 먹으니 밥도둑이라는 표현이 절로 나오더군요. 총평으로 갈치구이와 갈치찌개의 조합이 돋보였고, 갈치류를 중심으로 한 메뉴 구성 덕분에 식사 속도가 빨랐고, 송해공원 방문이나 산책 중 들르기에 괜찮은 선택이었습니다. 앞으로도 송해공원 방문 시 가볍게 들르는 코스로 추천하고 싶습니다.
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