부평구청점은 인천 부평구 주부토로145번길 44 1층에 위치해 있고 붉은 간판과 화이트톤 로고로 도로변에서 쉽게 찾을 수 있다. 주차는 가게 앞 도로변에 여유 공간이 몇 대 정도 있어 차로 방문하기에 편리하다. 운영시간은 월요일 11:30~20:00, 15:00~17:00 브레이크타임, 라스트오더 19:30이며 화·금은 11:30~21:00, 15:00~17:00 브레이크타임, 라스트오더 20:30, 토·일은 11:30~20:30, 16:00~17:00 브레이크타임, 라스트오더 20:00으로 안내되어 있다.
가게 외관은 도로변에서도 눈에 띄며 입구에는 운영시간과 콜라보 메뉴 포스터가 붙어 있고, 앞쪽에는 메뉴판이 놓여 있어 미리 살펴보기에 좋다. 내부는 우드톤 테이블과 민트색 의자가 어우러져 캐주얼하면서도 감성적인 분위기로 구성되어 있다. 오픈 주방과 바 좌석, 창가 테이블이 있어 혼밥이나 가벼운 식사 자리로도 편하다. 벽면에는 감성 포스터가, 창가 쪽에는 굿즈와 소품이 있어 구경하는 재미가 있다.
주 메뉴는 후토마끼와 마끼류를 중심으로 돈카츠, 덮밥, 소바, 파스타, 사이드와 세트 등으로 다양하다. 별 스티커가 붙은 메뉴는 무료 1.5배 사이즈업이 가능해 더 든든하게 즐길 수 있다. 연어후토마끼는 두툼한 연어와 단무지, 채소가 큼직하게 들어가 먹음직스럽고 색감도 선명하다. 옆에 제공되는 마요네즈 소스와의 조합은 촉촉하고 고소한 풍미를 강화한다. 한입에 들어가는 재료가 조화를 이루며 연어의 부드러움과 계란의 달콤함, 채소의 아삭함이 함께 느껴진다.
후토마끼의 꼭다리 부분은 재료가 위로 많이 올라와 한입에서 풍성한 맛을 느끼게 해 준다. 와사비를 살짝 올려 먹으면 연어의 부드러운 맛에 알싸한 향이 더해져 깔끔한 마무리가 가능하다. 전체적으로 든든한 한 끼로서의 만족도가 높고, 부평구청 근처에서 가볍게 일본식 퓨전 다이닝을 즐기기에 적합하다는 점이 돋보인다. 혼밥이나 가벼운 식사를 찾는 이들에게 한 번 방문해볼 만한 곳으로 추천할 만하다.
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