인천맛집 간석동 부암갈비 Previous image Next image 인천맛집 부암갈비 메뉴 "김참새와이듬뿍"에서 듬뿍이, ESTJ, 블로그를 맡고 있는 듬뿍이입니다. 서울사람인 저는 어릴 때부터 돼지갈비라고 하면 마포 돼지갈비가 원조인 줄 알고 살아왔습니다.
그도 그럴 것이 서울에서 좀 유명하다고 하는 돼지갈비집은 대다수가 '원조마포돼지갈비' 를 상호로 사용하는 경우가 많기 때문이죠. 제가 어릴 때 아버지께서 늘 데리고 다니시던 단골집들이 있었는데, 고기 집들 중에는 수원 왕갈비집과 마포 돼지갈비집이 생각이 납니다.
수원 왕갈비 집은 제 기억에 본수원갈비였던 것 같고, 마포 돼지갈비집은 원래 마포에 있는 집을 다니다, 양재에 위치한 마포숯불갈비 집을 다니기 시작했었습니다. 포스팅마다 쓰고 있긴 한데, 김참새와 저는 음식 취향은 같지만 가게를 선택하는 기준은 좀 다릅니다.
김참새는 아무리 맛있어도 새로운 가게를 늘 찾아다니는 스타일이고, 저는 한번 먹어보고 맛있는 집은 두고두고 단...
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원문 링크 : 인천맛집, 여길 왜 이제 알았나싶은 부암갈비
