주간 보드게임 '못한' 생활

안녕하세요, 그린미플입니다! 이번 주는 보드게임을 하지 못했네요...

블로그 시작하고 나서 처음인 듯 합니다. 그 대신 이번 주에 새로 열어 보고 언박싱할 예정인 게임들과 먹었던 음식들 등등 기록해보려 합니다.

까르보나라 & 머랭쿠키 혼자서 해먹을 일이 생겨서 야매 까르보나라 해먹었습니다. 크림 없이 만드는 까르보나라라서, 잘 될까 조금 걱정 했었습니다.

불 조절에 실패하면 에그 스크램블된다고 들었거든요. 하지만 소스가 잘 만들어져서 성공!

그런데 생각보다 더 꾸덕해서, 면수를 더 넣었으면 훨씬 좋았을 것 같았습니다. 그라나 파다노 치즈 대신 파르미지아노 레지아노 치즈를 사용하고, 관찰레 대신 베이컨을 사용했음에도 마음에 드는 맛이어서, 제대로 만들면 어떤 맛일지 너무 궁금하네요!!

까르보나라에서 노른자만 사용하기에, 남은 흰자로는 머랭쿠키 만들었습니다. 급해서 너무 크게 만들었네요.

덕분에 겉바속촉 쿠키가 되었습니다. 뭐, 맛만 있으면 됐죠!

파주 슈필 구매 게임 고심 끝에 결정한...

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