속초에 위치한 김영애할머니순두부 본점은 블루리본 2026의 맛집으로 소개된다. 점심시간대였지만 12시 40분경 도착해도 대기 없이 바로 입장할 수 있었다. 가게 규모가 넓고 메뉴가 순두부 단일이라 주문이 단순하며 회전이 빠른 편이다. 내부는 흰 벽에 원목 가구가 깔끔하게 배치되어 있고 형광등이 밝아 식사에 집중되는 분위기다. 오래된 가게 특유의 정겨움이 묻어나고 주차는 가게 앞에 가능하나 별도의 안내는 없다.
주요 특징으로 전 재료가 국내산임이 강조되며, 가격은 13,000원으로 제시된다. 단일 메뉴임에도 반찬은 꽈리고추, 오이무침, 김치, 가지무침 등 전통적인 구성으로 넉넉하게 나온다. 눈꽃처럼 보슬보슬한 순두부가 큰 그릇에 담겨 나오고, 돌솥 비지찌개도 함께 제공된다. 순두부는 담백하고 구수한 맛이 살아 있어 한 숟가락씩 입 안에서 부드럽게 녹고, 고소함이 은은하게 퍼진다. 반찬과의 조합이 균형을 이루며 심심하지 않다.
비지찌개는 예상을 뒤엎는 매콤 칼칼한 베이스로 두부가 으깨어 들어간 느낌이다. 순두부의 담백함과 찌개의 진하고 구수함이 교대로 즐겨지며 밥과 함께 먹으면 질리지 않고 끝까지 맛있게 식사가 가능하다. 오이무침, 가지무침, 황태 반찬은 새콤하고 강한 풍미로 두부와의 조합이 훌륭하다. 블루리본 수상의 이유가 충분히 이해되며 가격 대비 만족도가 높아 속초 방문 시 재방문 의사가 높다. 가족 단위 방문에도 적합한 넓은 공간으로 구성되어 있다.
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