#청송 #청정주스 #청송정직한주스 #대추즙 감기와 기침이 끊이지 않는 계절이 오고 있어요. 청송의 가을은 너무나 춥답니다.. cccc 아침에 얇은 패딩조끼를 야무지게 입고 종종 뛰는 것처럼 걸어가면 몸에 열이 금방 나요.
저희는 추운 계절을 준비하기 위해 열심히 대추즙을 만들었습니다. 대추는 일반 즙과 달리 삶아서 물렁해질 때 나무주걱으로 으깨줘야해요.
그래야 대추씨와 함께 분리가 되면서 더 진한 맛을 낼 수 있답니다. 대추에서 나온 즙과 으깨진 대추로 인해 약간 걸쭉해지는데요.
이때, 면사포를 이용해 건더기와 액체를 분리시켜줘야 해요. 그래야 대추즙을 복용할 때 꿀꺽꿀꺽 마시기 편하답니다.
대추는 배도라지와 같이 기관지, 호흡기 질환 개선에 뛰어난 효과가 있을 뿐만 아니라 염증 치료에도 효과가 있습니다. 대추에는 신경 이완 작용을 도와주는 성분이 있어서 불면증이나 스트레스, 긴장 완화에도 효과를 보인다고 해요.
하지만, 이렇게 몸에 좋은 성분이 많다고 해서 과도하게 많이 드시면 ...
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가을
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청송
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염증
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스트레스
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불면증
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대추즙
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겨울
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효과
원문 링크 : 달달한 대추즙 마시고 감기 예방하기
