두바이쫀득쿠키 맛집 | 인천 구월동 와플로아 | 2곳중 픽

안녕하세요 이서입니다 :) 요즘 인스타, 블로그 안 보이는 곳이 없는 두바이 쫀득쿠키 저도 MZ로서(?) 안 먹어볼 수 없어서 다녀왔어요 ㅋㅋㅋ 인천 두쫀쿠 맛집 사실 전 단 거를 엄~청 좋아하는 편은 아니고 차라리 술이나 커피가 더 좋은 타입인데요 그래도 요즘 이렇게 유행하는 건 한 번쯤 먹어봐야죠 (곧....못낄듯....유행따라가기 힘드네요..)

요즘 유행하는 두바이 쫀득쿠키란? 한입 베어 무는 순간 쫀득하게 늘어나는 떡같은 피 + 피스타치오의 묵직한 견과류 맛 + 카다이프를 넣어 바삭한 디저트인데요 와플로아 두쫀쿠 추천 이...빨자국은 죄송합니다 ㅋㅋㅋ..

칼이 없엇어요 쫀득한 식감의 피는 마시멜로로 만드는건데 이게 마시멜로우를 가열 용융해 만든 고당 시럽 기반 제과라서 젤라틴이 용해된 상태에서 공기 없이 설탕 시럽이 연속상(매트릭스)을 형성하고 식으면서 점탄성이 고정되기 때문이라네요 (갑자기 과학 TMI 투척) 임티도 나왔대욬ㅋㅋㅋㅋ 사람들 참 빠르다.. 두쫀쿠 이모티콘 두 ...