"전에 호밀 수확 안했나요?" 했지요.
그땐 청예작물로, 그러니까 녹비, 즉 풋거름 작물로 수확했고요. 이젠 종자를 수확하는 거예요. 2024. 5. 31 청예작물이란?
곡식의 줄기나 잎을 사료로 사용할 목적으로 재배하고 곡식이 익기 전에 베어서 생초를 그대로 또는 건초나 사일리지 형태로 이용할 때 이것을 청예작물이라 함. 농업용어사전 농촌진흥청 호밀 녹비 수확시기: 봄 호밀 수확기를 맞아 품질 좋은 풀사료를 얻기 위해서는 이삭이 나오고 10일 이내에 수확할 것을 권장한다. 4월 25일∼5월 5일이 적당하다.
농촌진흥청 그 이상 시기가 넘어가면 식물체의 단백질 함량이 10% 이하로 줄어들고, 줄기와 잎이 억세고 질겨져 사료로서 가치는 떨어집니다. 요즘은 호밀을 워낙 녹비작물로 많이 심다보니 호밀 수확시기가 곧 녹비로서의 수확시기로 연결이 되더군요.
그러나 호밀 이삭이 들으면 땅을 치고 울 일이지요. 이게 아닌데..
곡류 가문에 어찌 이런 근본없는 단명을.. 종자 하나 못 남겨서야 쓰...
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원문 링크 : 호밀 수확시기-녹비수확, 종자(열매)수확
