Lac Hong Restaurant 하이퐁 비건 레스토랑 하이퐁 레홍퐁 거리에 위치한 웨딩홀 락홍. 그 오른쪽 코너에 자리한 채식 식당을 소개하고자 한다.
락홍 레스토랑 외관 식당 내부 메뉴 음식 우리가 시켜본 음식들을 살펴보자. 호박스프는 스프 중에서 가장 추천하는 메뉴!
우리는 인당 하나씩 주문했다. 부드럽고 진한 호박 맛이 난다.
볶은 쌀국수 요리는 굵은 쌀국수 면 위에 굴 소스를 곁들인 버섯과 야채를 얹어놓아 마치 찜 요리를 먹는 느낌이다. 버섯 라자냐는 토마토소스에 치즈를 올린 요리로 바삭한 바게트와 같이 먹으니 풍미가 좋다.
가장 특이한 메뉴는 Grilled sake fruit with cheese인데 찐 감자 맛도 나고, 이게 뭐지… 구글에 찾아보니 Sake fruit 가 일명 빵 나무라고 불리는데 동남아 열대 과일 중 하나란다. 이 식물의 이름은 겉모습도 빵과 비슷하지만 막 구운 빵과 비슷한 감자 같은 맛을 내기 때문에 붙여졌다고 한다.
베트남에서만 먹을 수 있는 이 ...
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원문 링크 : 하이퐁 채식 식당 Lac Hong Restaurant
