[칵테일]미모사 : 간단레시피(+스파클링와인/오렌지주스)

안녕하세요 카스트로폴로스 댕댕군입니다. 주로 샴페인과 같은 스파클링 와인과 오렌지주스를 이용해서 만드는, 칵테일 미모사(Mimosa)편입니다.

카사블랑카의 명장면, "당신의 눈동자에 건배" 라는 쉬이 잊기힘든 명대사를 남겼던 장면, 그때 그 영화 속 칵테일도 바로 이 술입니다. 상큼하면서도 달달한 맛, [칵테일]미모사 : 간단레시피(+스파클링와인/오렌지주스) 입니다. < 번외 .

TMI > - 색상이 꼭 민들레 꽃의 노란색을 연상시키지 않나요? 동백나무의 꽃도 붉은것과 노란것으로 두 종류가 있는 것 처럼 미모사목(나무)의 꽃 중에 흐드러진 노란빛을 띄는게 있는데, 이번 칵테일의 색상도 그렇고 풍미 또한 꽃과 과일이 넘실거릴듯합니다. - 미모사의 잎은 건드리면 마치 움츠리는듯 오므러드는 모양새를 띄는 특이한 풀입니다.

마치 항상 방어태세인 것 처럼 말이죠. 문학뿐만아니라 모든데에 다양한 시각이 있어 의미를 부여하는걸 즐기진 않습니다만, 미모사의 꽃의 화려함과 잎의 조심스럽고 마치 경계...

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