[의왕 백운호수맛집] 색다른? 평양냉면이 생각난다면 "청류관"

뱃살 고양이입니다. 평양냉면은 처음에 그 심심한 맛에 충격을 받고, 이후에는 그 맛을 못 잊어서 또 찾게 된다는 마성의 매력을 가지고 있다고 하지요.

그런데 우리가 잘못 알고 있는 것이 평양냉면의 원조가 심심한 맛이 아니라, 북한에서도 취향에 따라 겨자나 식초를 쳐서 먹는다고 합니다. 단지 심심한 맛이 육수의 진짜 맛을 느낄 수 있기 때문에 사람들이 중독되는 것이 아닌가 싶구요.

여기서 퀴즈! 평양냉면과 함흥냉면의 차이는 무엇일까요?

많은 분들이 평양냉면은 물냉, 함흥냉면은 비냉으로 알고 계시더라구요. 근데 차이는 바로 면에 들어가는 주성분이 평양냉면은 메밀, 함흥냉면은 전분과 녹말이라는 점이 제일 큰 차이점이라고 하네요.

오늘은 경기도 의왕 백운호숫가에 위치한 평양청류관 이라는 냉면집을 소개해 드리고 솔직한 리뷰 남겨드리도록 하겠습니다. 백운호수는 인공 호수입니다.

원래 농업용 저수지로 만들었다가 평촌 신도시가 들어서며 호수로 바뀌었고, 자연스럽게 호수를 둘러싸는 음식점, 카페가 ...

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