메디푸드 시장, 고령화 시대의 블루오션 세계 메디푸드 시장 규모는 2023년 247억 달러(약 34조 원)에서 2033년 497억 달러(약 69조 원)로 두 배 성장할 전망입니다. 메디푸드는 단순 ‘건강식’과 달리 의학적·과학적 근거를 토대로 영양 성분과 섭취 방식을 설계한 ‘증거 기반 식품’입니다.️
스타트업 메디쏠라, 기술력으로 승부 메디쏠라는 세브란스병원과 6년간 공동 연구를 이어온 기업입니다. 병원 내 맞춤 영양 처방이 퇴원 후 단절되는 문제와, 푸드테크 업계의 의료적 정밀성 부족을 동시에 해결하겠다는 목표로 출발했어요.
최근 삼성벤처투자 등으로부터 시리즈 A 투자 130억 원을 유치하며 시장 주목을 받았습니다. 한국형 지중해식, 임상으로 입증 메디쏠라는 한국인 식습관과 영양 데이터를 분석해 ‘한국형 지중해식’을 개발했습니다.
탄수·단백·지방 비율을 5:2:3으로 조정하고 하루 열량을 평균보다 300kcal 줄여 질 좋은 단백질과 건강한 지방을 강화했죠. 92명 고콜레스...
