짬뽕을 이렇게 먹는다고?! 고준희 식단 팁 배우 고준희가 유튜브에서 짬뽕을 건강하게 즐기는 방법을 공개했어요. — 저도 보다가 헉 했는데, 진짜 간단한데 꽤 효과적이더라고요.
영상에서 고준희는 “관리 중엔 밀가루가 좀 걱정된다”라며 짬뽕에 순두부를 넣어 먹는 모습을 보여줬어요. — 순두부는 단백질이니까 마음이 덜 불편하다는 말도 덧붙였죠. 전자방 짬뽕 자체는 왜 다이어트의 적일까?
짬뽕은 1인분 기준 무려 788kcal 정도라고 알려져 있어요. — 나트륨도 약 4000mg 수준이라 WHO 권고량의 두 배가 넘어요. 짠 음식은 혈압을 높이고 혈관에도 부담을 줘요. — 다이어트 목적이라면 짬뽕 국물은 특히 조심해야 한다는 생각이 들었어요.
순두부 넣으면 뭐가 달라질까? 고준희처럼 면을 순두부로 대체하면 혈당 상승이 확실히 완만해져요. — 밀가루는 빨리 소화돼 혈당 스파이크를 유발하기 쉬운데, 순두부는 그 반대예요.
순두부는 100g당 44kcal 정도라 훨씬 가벼워요. — 탄수화물...