숟가락으로 떠먹기 좋은 사이즈로 파스타를 쪼개서 만들어본 '스푼파스타 (feat.불닭소스)' 그냥 즉흥적으로 해봤는데 너무 맛있고 빨리 조리가 되서 참 좋았었다ㅎㅎ 자, 그럼 불닭소스 베이스의 스푼파스타 만드는 과정을 소개해보도록 하겠다!! 불닭소스 스푼파스타 재료 : 파스타면 먹을만큼, 불닭소스 2스푼 반, 우유 300ml 1개, 베이컨 및 햄, 양송이 버섯, 양파, 마늘, 체다치즈 1장, 후추 1) 파스타면을 숟가락으로 떠먹기좋은 사이즈만큼 잘라준다.
칼이나 가위로는 생각보다 잘 안 잘려서 손으로 툭툭 끊어주거나 면이 어느정도 삶아지면 가위로 잘라주어도 된다! 2) 파스타에 들어갈 야채들은 미리 손질 해준다!
3) 프라이팬에 식용유를 살짝 두르고 햄과 베이컨을 미리 볶아서 고기기름을 빼낸다. 볶은 고기는 한 쪽에 빼두자!
(나는 집에 초리조가 남아있어서 베이컨과 미리 볶아주었다) 4) 빼낸 고기기름에 쎈불로 양송이버섯도 볶은 뒤 한쪽에 빼둔다. 5) 남은 기름에 양파와 마늘도 ...
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원문 링크 : '숟가락으로 떠먹는' 불닭소스 스푼파스타 만들어봤어요!