원랜 짝꿍과 다른걸 먹으려 했다가 즈킁적으로 노선을 틀었다. 솥뚜껑 삼겹살이라...
맛있겠는데? 우리가 방문한 곳은~~ 오픈한지 얼마 안되어보이는 『할매솥뚜껑삼겹살』 용현점 여긴 왕겨로 고기를 초벌을 한다는데 훈연향이 아주 제대로여서 이거 참 괜찮았다. 72시간 저온숙성 흑돼지??
ㅗㅜㅑ.. 고기는 600g에 3만원, 단품은 200g에 만원 가격 미쳤네ㅋㅋㅋㅋ 우린 흑돼지 숙성삼겹살 삼겹, 목살 반반으로 한판을 주문해봤다!
고기집 안내사항 '첫 주문은 무조건 한판부터'이고 추가주문은 1인분씩 가능 미나리는 첫 주문 때만 제공되고 이후엔 별도로 추가해야한다. 나머지 반찬들은 셀프바를 이용 샐러드, 양념류, 쌈채소, 절임, 미나리, 갈치속젓 등의 기본찬 리스트 흑돼지 숙성삼겹살 600g (삼겹, 목살 반반) \30,000 주물판 꽉 차도록 올려진 600g의 흑돼지 고기 자체는 훈연향이 아주 잘 배어있어서 훈제삼겹살을 먹는 듯한 풍미가 느껴졌음 하지만만 직원 분이 고기를 너무 빨리 올려주...
