포노 부오노 밀키트 - 흑백요리사 히든천재 알리오 올리오 제품리뷰

흑백요리사 히든천재 셰프님의 제품이 나왔다고 해서 구매해보았다. 쿠ㅍ에서도 판매하는데 비싸서 컬ㄹ에서 9,810원에 구입!

완전 내돈내산임 포노 부오노 히든 알리오 올리오 밀키트 리이~~뷰우~ 내용물은 면 조금, 알리오 올리오 소스, 그라노파다노 치즈가루로 구성되어있었음 가격와 포장지를 생각했을 때 내용물이 너무 부실하다. 아 양이 좀 아쉽네... 2가지의 만드는 방법으로 안내되어있고 나는 '셰프추천 레시피'에서 면 삶기만 내 취향대로 조절 ① 끓는 물에 소금 2꼬집정도 간을 하여 면이 풀어질 때까지만 짧게 삶아주었다. ② 면수는 따로 보관해주고, 삶은 면은 올리브유를 뿌려서 뚜껑 덮어 잔열로 4~5분정도 더 익혀줌 파스타 면은 건면보단 생면 느낌에 가까웠다. ③ 팬에 동봉된 소스를 붓고 끓어오르면 면과 면수를 투하!

크리미한 질감이 나올 때까지 1분~2분정도 중약불로 익혀줌 ④ 그릇에 면을 담아주고 치즈까지 뿌려주면~ 완성! 슥슥 잘 비벼서 한입 맛 봤는데 아무래도 제품이다보니 치...