생식이 다이어트에 좋다고? 생식추천 이유와 효능 솔직 정리

생식이 건강에 좋다는 말은 많이 들었는데, 정확히 어떤 효능이 있는지, 다이어트에 진짜 도움이 되는지 헷갈리셨다면 오늘 글을 끝까지 읽어보세요. 생식 효능부터 누구에게 추천하는지까지 솔직하게 정리해 드릴게요.

생식이 뭐예요? 그냥 선식이랑 다른가요?

생식과 선식을 혼동하는 분들이 꽤 많아요. 둘 다 가루 형태로 물에 타 먹는 건 비슷하지만, 만드는 방식이 달라요.

선식은 곡물, 채소, 견과류 등을 익혀서 가루로 만든 거고, 생식은 재료를 가열하지 않고 그대로 저온 건조해서 분말로 만든 거예요. 열을 가하지 않으니 효소, 비타민, 미네랄 같은 영양소가 파괴되지 않고 살아있다는 게 생식의 핵심이에요.

흔히 들어가는 재료는 현미, 보리, 콩류, 각종 채소, 해조류, 버섯 등 수십 가지 원물을 혼합한 형태예요. 생식 효능, 어디에 좋은 건가요? ️

소화 효소 보충 생식의 가장 큰 특징은 살아있는 효소예요. 음식을 익히면 효소가 파괴되는데, 생식은 저온 처리로 효소를 살려두기 때문에 소화 흡...