#간 해독 #다슬기 #부추 간 해독에 좋은 영양식 부추는 비타민과 철이 풍부한 식품으로 유명합니다. 영양 성분표를 살펴보면 비타민A , C, 당질이 풍부하여 활성산소 해독 작용, 혈액순환 원활에 뛰어납니다.
부추는 백합과에 속하는 채소로서 한 번만 종자를 뿌리면 그 다음 부터는 뿌리에서 싹이 돋아나 계속 자란며, 동남아시아가 원산으로 한국 전역의 산과 들에서 재배되고 있습니다. 부추의 성질은 약간 따뜻하고 맛은 시고 맵고 떫은 맛이 있습니다.
부추는 앞서 소개 해드린 것처럼 비타민 A 와 C가 풍부한 식품입니다. 부추에는 유황화합물이란 것이 함유 되있어 독특한 향미를 느낄 수 있으며,부추에는 마늘과 비슷한 강장효과도 있습니다.
부추는 여러가지 음식과 좋은 궁합을 발휘하기 때문에,새우 , 쇠고기, 돼지고기, 닭고기 , 생선, 두부 , 버섯 등과 함께 할 수 있습니다. 부추를 익혀 먹으면 위액 분비가 왕성해져 소화를 촉진 시키고, 위장을 튼튼하게 해줍니다.
한방에서는 결실한 부추 씨앗을...
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간
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정력강화
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신장결석예방
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뼈건강
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변비예방
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눈건강
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노화방지
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혈액순환
원문 링크 : 간 해독에 좋은 다슬기 부추
