라구소스로 만든 바게트 브루스케타 레시피

안녕하세요, 오븐의 마법사입니다. 요즘 날씨가 너무 습하고 무거워서 외출하면 불쾌지수가 높더라고요.

비가 많이 오거나 덥거나 극단적인 날씨에 집에서 간단하지만 브런치 기분 낼 수 있는 브루스케타 스타일의 미니 바게트 오픈 샌드위치를 만들었어요. 브런치 메뉴로 딱 좋은 바게트 오픈 샌드위치 홈 파티 핑거푸드로도 딱!

얼마 전 만든 토마토 풍미 가득한 라구 소스는 미리 만들어둔 야채 큐브와 방울토마토, 소고기 다짐육을 넣어 푹 끓인 진한 소스로, 어디에도 잘 어울리는 소스더라고요. 조만간 라구 소스 레시피도 정리해서 올릴게요.

라구소스 활용한 바게트 브루스케타 *재료* 미니 바게트 1개 라구소스 적당량 모짜렐라 치즈 적당량 파슬리 약간 STEP 1. 재료 준비 1.

바게트를 어슷하게 썰어주세요. 2. 준비한 라구 소스를 바게트 위에 넉넉히 올려주세요. 3.

모짜렐라 치즈를 듬뿍 얹어주세요. 꼭 모짜렐라 치즈일 필요는 없고 집에 있는 치즈를 이용하면 좋아요.

STEP 2. 굽기 4.

미니...