시흥 능곡동 플랑드르 카페 라벤더 티 블렌딩 체험

오늘은 시흥 능곡동 플랑드르 카페 라벤더에서 했던 티 블렌딩 체험을 포스팅하려고 한다. 작년 가을쯤, 교직원 힐링 체험 연수로 신청했는데 당첨이 되어서 다녀왔다.

나는 카페인 때문에 커피를 안 맞아서 티를 즐겨 마셔서 안성맞춤인 연수였다! 시흥 플랑드르는 지은 지 얼마 안 된 새 건물이라서 외관은 깨끗했다!

주차 공간도 넉넉했음! 카페라벤더 시흥플랑드르 경기도 시흥시 장현능곡로 155 월요일만 휴무고, 영업시간은 10시~22시까지다.

라벤더처럼 카페도 보라 보라 하다! 사장님이 굉장히 친절하시고, 티 소믈리에 자격증을 가지고 계셨다.

먼저, 내가 좋아하는 티 취향을 알기 위해서 녹차, 캐머마일, 우롱차 등등 여러 가지 티를 시음해 봤다. 사장님 말씀이 캐머마일은 사과향이 난다고 하셨는데, 정말 마시니까 사과향이 나서 신기했다!

시음해 본 여러 티 티를 마시면서 베이스로 가져갈 티를 고른다. 우롱티가 내 스타일이었다.

공차 블랙 밀크티에서 우유만 제거한 맛! 베이스로 할 티를 고르면...