해피연 입니다. 어젯밤 꿈을 잘 꿨는지...
오늘 딸에게 택배로 구운 찰떡을 선물받았어요. 예전에 저희 부모님이...
힘들게 벌었는데 너희나 쓰지 뭐 하러 이런 걸 보내냐?? 하시던 말씀!!
무슨 마음이었는지 조금은 이해가 되는 오늘입니다 오래전에 지인분이 찹쌀가루와 견과류,콩을 넣고 직접 만들어 주셔서 먹어본 적 있는데! 고소하고 맛있었던 기억이 있어요.
이 구운 떡이 의외로 만들기 번거로운 걸로 알고 있거든요. 아이스박스로 배송이 오구요, 제가 선물 받은 건 10개들이 1박스예요.
이름은 떡이지만 찌지 않고 구워서 담백한 빵에 가깝고 맛이 깔끔해요. 구운 모둠떡?
이라고 해야 할까요? 쫀득+고소+달콤!
해서 아침식사나 간식 대용으로 먹어보니 부담 없고 맛있네요. 국내산 찹쌀을 베이스로 호두, 땅콩, 콩배기, 팥배기, 완두배기가 들어갑니다.
찹쌀은 소화, 흡수가 빨라서 위장병 환자식으로도 좋고 위를 튼튼하게 해주는데, 밀가루 빵보다는 위에 부담을 덜 주기 때문에 아침식사 대용으로 좋...
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