카페페이지 아담한 골목 카페 찾아가는 길 카페페이지 제주특별자치도 제주시 용담로 70 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 카페 페이지 작고 귀여운 아담한 카페 도로가 어딘가에 숨겨진 작은 카페 페이지 라는 이름의 카페입니다. 무언가를 남기는 기록의 한 페이지라서 그런 이름일까요?
은은한 조명에 아담한 크기의 카페는 메뉴 구성도 알뜰하고 소박하지만 멋스럽고 이쁜 모습으로 쟁반에 담겨있습니다. 카페 페이지 다양한 디저트가 사로잡는다.
에그? 뭐?
라고 했는데 또 까먹었네요. 에그머니나.. ...
몇 시간이 흐르고 찾았습니다. "에그타르트"라고 부르는 것이네요.
파이지에 커스터드 필링을 채운 타르트 라고 합니다만 그 말도 뭔 말인지는 잘 모르겠네요. 그냥 맛있다는 뜻인가 봅니다.
(는 아님) 에그타르트의 원조는 포르투갈의 수도 리스본 외곽에 있는 파스테이스 드 벨렝(Pastéis de Belém)이라는 조그만 베이커리이다. 원래 그 유래는 근처 제로니무스 수도원에서 달걀 흰자로 ...
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