커피 치매예방? 하버드 연구결과 나왔다

우리가 매일 즐겨 마시는 커피가 단순히 잠을 깨우는 용도를 넘어 치매 예방에도 탁월한 효과가 있다는 연구 결과가 나왔습니다. 하버드 연구팀이 무려 40년간 추적 조사를 했는데, 마시는 양과 방식에 따라 그 효과가 천차만별이라고 합니다.

하버드 연구팀이 입증한 커피의 치매 예방 효과 하버드 연구팀이 지난 40년간 추적 조사를 실시한 결과, 카페인이 함유된 커피를 하루 2~3잔 마시는 사람은 마시지 않는 사람보다 치매 발병률이 무려 18%나 낮은 것으로 나타났습니다. 반면 디카페인 커피는 이러한 예방 효과가 나타나지 않았으며, 카페인이 들어간 차를 하루 한 잔 이상 마시는 경우에도 치매 발병 위험이 15% 낮아지는 효과가 확인되었습니다.

뇌세포를 보호하는 카페인과 폴리페놀의 역할 커피 속 카페인은 인지 기능의 저하를 늦춰주는 역할을 하며, 폴리페놀과 같은 항산화 물질은 뇌세포의 손상을 막아주는 중요한 기능을 수행합니다. 하지만 연구진은 무조건 많이 마시는 것이 능사는 아니라고 지적합니다...