양양에 가족여행을 갔을때 숙소가기전 포장했던 범부메밀국수 양양의 현지인들 찐 맛집으로 검색되기에 두근두근한 마음으로 갔었다. 점심시간이 지난 시간에도 사람이 굉장히 많았기에 빠르게 포장을 주문했다.
기본에 충실한 주문으로 물 메밀국수와 비빔 메밀국수 그리고 맛보기 위핸 도토리 냉면과 사이드메뉴 만두를 주문했다. 혹시나 다음에 방문때 문을 안열까봐 받아온 명함 영업시간은 11시부터 20시까지, 매주 수요일 휴무라고하니 알아두면 좋을 것 같다.
위치를 찾기 힘들다면 범부리 종합복지회관으로 찍고 맞은편으로 오면 딱이다. 호딱 숙소에 돌아와서 셋팅한 사진들 100%의 메밀에 메밀껍질까지 넣어서 만든 면이라 고소함이 진하다.
까끌거린다는 후기가 있어서 걱정햇는데 전혀 그런것없이 메밀 향이 느껴지는 순수한 맛 무생채와 김가루 해바라기씨와 호박씨가 조합된 양념도 입에 잘맞았다. 심심한걸 좋아하시는 어른들은 물을 조금 더 간이 있는 자극적인걸 좋아한다면 비빔을 추천하면 딱일 것 같다.
찐만두는 색...
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원문 링크 : 강원도 양양 범부메밀국수(메밀국수, 도토리냉면, 찐만두)
