친구가 경주로 내려와서 자리잡은지 벌써 3년째 이제는 어엿한 경주인이 되어버렸고 현지인 맛집을 줄줄 꽤고 있는 사람이 되어버렸다 전날 잔뜩 술을 먹고 회포를 풀고 다음날 점심으로 짬뽕을 먹으러 가재서 순순히 따라간 이곳 <남정부일기사식당> 기사식당에서 짬뽕을 판다고..? 의심와 우려로 가득해서 도착한 이곳은 내가 아는 짬뽕과는 다른 짬뽕을 파는 곳이었다 누가봐도 낙지볶음과 돼지볶음을 파는 곳인데 무슨 짬뽕을 판다는 것인가 했는데 낚지볶음과 돼지볶음을 반반 섞어서 나오는게 이곳의 짬뽕이라고 한다 가격은 1인분에 11000원 일단 따라왔으니 믿고 먹어봐야지 사실 볶음류는 남자의 3대 음식이 아니던가 누가봐도 정겨운 기사식당만의 반찬들 고추와 마늘을 턱 하고 놔주는게 아주 분위기가 물씬 난다 돼지고기와 낙지가 정말 가득 들어있는데 안에 양념이 들어있어서 그대로 끓이기만 하면 된다 처음에는 너무 하얋다고 생각을 했는데 기다림으로 밑반찬을 먹다보면 맛있는 돼지고기 낚지 볶음이 완성된다 진짜 ...
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