부산을 떠나기전 마지막 선택, 초량역 인근 돼지국밥 맛집<대건명가돼지국밥>(돼지국밥)

부산 여정을 마치고 집으로 돌아가기 전 시작과 끝을 부산의 정수인 돼지국밥으로 채우기 위해 고심 끝에 방문한 이곳 <대건명가돼지국밥> 초량역 인근에 위치하고 있으며 꽤나 많은 후기들이 있어서 믿고 도전해보기로 했다 영업시간은 07:00~22:00 주차가 가능한 점이 꽤나 장점인데 평일 늦은 시간 방문해서 웨이팅이 없어서 너무 좋았다 100% 국산돼지 왕사골을 사용하여 38시간 끓인다는 설명답게 꽤나 뽀얀 국물이 기대가 되는데 얼마나 장사가 잘되는지 밀키트도 판매하고 있어서 벌써부터 입에 군침이 돌았다 보쌈백반이 너무나도 먹고 싶었지만 그래도 돼지국밥맛집이니까 순수하게 돼지국밥으로 간다 가격은 9500원 뽀얀 사골국물과 같은 깊은 국물의 돼지국밥 먹느라고 사진을 찍지 못했는데 이곳의 김치가 진짜 맛도리 매운 고춧가루로 만든 배추 겉절이가 딱 내스타일이라 이 것으로 밥 한공기를 먹을 수 있을 정도로 맛있었고, 새콤잘콤 잘 익은 깍두기도 너무 좋았다 소면을 쓱 말아서 한번 호로록 먹어주고...