의정부의 부대찌개 골목에 위치한 보영식당 본점은 1978년 개업 후 2대째 한자리를 지키며 영업해 왔다. 가게는 보영식당 본점으로 표시되며 의정부시 태평로133번길 26에 자리하고 있다. 의정부중앙역 2번 출구에서 도보로 105m 정도 거리에 있으며 의정부동214-126에 해당한다. 영업시간은 매일 오전 8시부터 오후 9시까지로 고정되어 있고 전화번호는 0507-1479-1136이다. 화장실은 남녀 구분이 있으며 주차가 가능하고 무료 발렛도 제공된다. 출연 매체로 2TV 생생정보 2403회에 소개되었고 포장 및 예약, 단체 이용이 가능하다. 유아용 의자와 아기 의자를 비치했고 대기 공간도 마련되어 있다.
보영식당 본점의 대표 메뉴는 의정부부대찌개로 12,000원에 제공된다. 모듬사리는 7,000원, 버섯·햄·소시지사리는 각각 5,000원이고 라면·우동·떡·치즈·당면사리는 10,000원이다. 기본 반찬으로는 콩나물과 깍두기, 무가 나오는데 특이하게 떡이 서비스로 함께 제공된다. 떡은 에피타이저로도 먹을 수 있고 디저트로도 즐길 수 있는 느낌으로 매번 다른 떡이 나오는 점이 지인의 설명에 있다.
부대찌개는 스팸을 비롯한 세 가지 햄과 당면, 두부 다진 고기와 당면이 기본 구성으로, 골목의 일반적 스타일과 큰 차이는 없지만 각 가게의 양념과 육수 차이로 깊이와 맛이 확연히 다르게 느껴진다. 맑고 개운한 맛으로, 봄가을 재래식 보리고추장으로 만든 김치의 영향일 거라는 생각이 들기도 한다. 이미 두 곳을 방문했고 앞으로도 다른 곳을 도전해 보려는 의향이 남아 있다.
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