GS25 X 에드워드 리 셰프, 든든한 저녁시간을 위한 프리미엄 도시락 출시 “따뜻한 저녁을 위한 한 끼, 편의점에서도 충분해졌다” GS25가 12월 2일 공개한 ‘폭립&갈비함박 도시락’은 저녁에도 든든한 식사를 하고 싶은 소비자를 위한 메뉴라는 점에서 눈길을 끈다. 폭립과 갈비함박을 한 도시락에 담아 외식 못지않은 만족감을 추구했고, 여기에 에드워드 리 셰프의 시그니처 소스인 소고기쌈장을 곁들여 풍미를 높였다.
곁반찬은 볶음김치, 어묵, 소시지로 따뜻하고 익숙한 구성으로 맞춰 식사를 더욱 편안하게 만든다. 가격은 5,500원으로 접근성을 놓치지 않았다.
“소비자 라이프스타일을 관찰한 결과가 담긴 상품” 최근 저녁을 편의점에서 해결하는 사람이 늘어났다는 점도 이번 신상품의 출발점이 됐다. 실제 GS25의 ‘마감 할인’ 매출을 분석하면 저녁 시간대 매출이 가장 높다. 17~19시 매출 비중이 59.7%로, 점심 시간대 26.8%보다 두 배 이상 높다.
일과 후 잠깐 들러 부담 없이 먹...
