만수동 서인반점 솔직 후기, 해물 짬뽕파가 가본 줄 서는 고기 짬뽕집

서인반점 인천광역시 남동구 하촌서로 13 1층 2호 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 인천 만수동에서 고기 짬뽕으로 워낙 유명한 서인반점에 다녀왔습니다. 사실 저는 개인적으로 고기 짬뽕을 선호하지 않는 편이에요.

예전에 시흥 고구려짬뽕에서 첫 경험을 했는데 입맛에 맞지 않았거든요. 그래도 이사 가기 전 동네 맛집은 다 가보자는 마음으로 찜해뒀던 이곳, 드디어 방문해 본 솔직한 기록을 남겨봅니다. 1.

방문 전 체크! 메뉴와 운영 시간 예전에는 점심 장사만 하셨던 것 같은데 이제는 저녁 장사도 하시더라고요.

메뉴판을 보니 요리류는 저녁에만 가능한 것 같고, 낮에는 식사종류와 탕수육, 군만두만 가능해 보였습니다. (정확한 메뉴는 사진 참고해 주세요!)

2. 정석대로 튀긴 군만두, 그리고 주방의 열기 저희 부부는 일반 짬뽕 2개와 군만두를 주문했습니다.

군만두는 시중에 파는 제품을 튀겨주시는 것 같았는데, 와.. 정말 바삭하게 잘 튀기시더라고요.

겉바속촉의 정석이라 아주 맛있게 먹었...