편의점을 둘러보다가 매워 보이는 포장지의 컵라면을 발견하면 일단 관심을 가지게 됩니다. 매운 컵라면이 잘 없는 일본에서 거주를 하다보면 맵고 맛있는 컵라면이 나올때마다 항상 해장용으로 집에 한두 개씩 놔두게 되는 습관이 생기는데요.
그런 습관으로 인해 이번에 구매해 본 일본 컵라면은 '카라 다루마(辛だるま)'라는 매운 미소라멘입니다. 우마카라 타마고 토지멘 카라 다루마 旨辛玉子とじ麺 辛だるま 칼로리 : 383 kcal 가격 : 246엔 먼저 해당 컵라면은 일본 후쿠오카에서 정말 유명한 라멘 가게인 '하카다 다루마(博多だるま)'와의 협업으로 탄생한 제품인데요.
하카다 다루마 라멘은 1963년에 설립되었으며 후쿠오카에서 가장 인기 있는 라멘 가게 중 하나라고해요. 하카다 다루마 본점 돼지뼈를 오래 고아서 만든 진하고 풍미가 좋은 국물로 유명하지만 풍부하고 진한 돼지뼈 국물이 특징인 만큼 냄새도 상당한 것으로 유명해서 돼지 비린내를 싫어하시는 분들은 상당히 거부담이 느껴지실 겁니다.
면은...
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