안녕하세요! 동도리입니다 :) 오늘의 맛집은 부산 광안리 남천동 이 낙에 산다 입니다 :) 매장 외부 이곳이 바로 이 낙에 산다!
간판이 정말 깔끔하죠? 가게 이름을 진짜 잘 지은 것 같아요!
"이 낙에 산다"에서 "낙"은 즐길 락(낙)을 뜻하며 낙지와 함께 편안하고 즐거운 식사라는 의미를 담은 부산식 낙지볶음 전문점 이라네요! 완전 센스쟁이~ 여기는 낙지 그림이 포인트인가 봐요!
이걸 뭐라고 하는지 모르겠지만 가게 앞에 표지판 같은 게 있네욤 ㅎㅎ 매장 내부 인테리어 진짜 깔끔하죠? 손님이 많이 계셔서 사진을 못 찍었지만 4인석 테이블이 12개 정도 있었습니다!
조선방직공장 부근에서 유래되어 조방낙지라고도 불리는 부산식 낙지볶음은 일반적인 낙지볶음과는 달리 고추장의 사용을 최소로 줄이고 고춧가루와 육수를 활용하여 걸쭉하지 않으며 깊고 담백하여 낙지 본연의 맛을 가장 잘 느낄 수 있는 부산의 "향토음식"이라고 해요! 특히나 이 낙에 산다의 대표 메뉴인 낙곱새와 낙곱은 국내산 한우 대...
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