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(베이킹) 치아바타

 (베이킹) 치아바타

물 150g(ml) 이스트 2g 설탕 39g 올리브오일 3T 소금 3g 밀가루 200g 1시간 발효 후 각 모서리 접어 30분 간격으로 4회 발효 반복 170도 예열된 오븐에 25분 굽기...

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