할머니가 해주시던 그 맛, '이거'만 있으면 나도 쉽게? 배추전 만들기 배추전 만들기 '이거'만 있으면 고소함 끝판왕 안녕하세요.
평소에 전요리를 자주 만드는 네이버 피드메이커 푸드듀입니다. 저는 대대로 김장도 200포기씩 하고 제사도 꼬박꼬박 지내고 있는데요.
김장때도 물론이고 제사때도 만들면 인기 만점인 배추전 레시피 랍니다. 물가가 계속 오르다 보니 냉장고 속 남은 재료를 활용한 알뜰한 집밥 메뉴가 더욱 반가운 요즘이에요.
그럴 때 가장 손쉽게 만들 수 있으면서도 맛은 절대 가볍지 않은 메뉴가 바로 ‘배추전’이 아닐까 싶습니다. 특히 김장철 남은 배추나, 마트에서 산 배추 한 포기가 집에 있을 때!
오늘은 밀가루 대신 부침가루로 바삭하게 즐기는 배추전 만들기 이야기를 해볼게요. 배추전 만들기 밀가루 ?
배추전 만들기 부침가루 가 더 좋은 이유 배추전을 만들 때 흔히 밀가루를 사용하지만, 부침가루로 바꾸면 훨씬 더 바삭하고 고소한 식감을 느낄 수 있어요. 부침가루 자체에 소금이나...
원문 링크 : 배추전 만들기 밀가루 대신 부침가루 배추전 레시피