'이거' 한 번 뿌리면 바나나가 호텔 디저트 됩니다. 바나나브륄레 레시피 남은 바나나 '이거'만 있으면 최고급 디저트 변신!
안녕하세요. 평소에 아이가 과일을 좋아해서 특히 바나나는 집에 떨어지지 않고 구비하는 네이버 피드메이커 푸드듀입니다.
평범한 바나나, 그 이상의 감동 “이게 진짜 바나나야?” 처음 바나나브륄레를 만들고 먹어봤을 때 저도 모르게 나왔던 말이에요.
매일 아침 식사 대용으로 허겁지겁 먹던 그 바나나가, 설탕 한 스푼과 토치 한 번으로 고급 레스토랑 디저트처럼 변신한다면, 그건 정말 '작은 사치'가 아니라 일상 속 특별한 위로가 되겠죠. 특히 요즘같이 지치고 바쁜 날, 괜스레 달달한 게 당기는데 굳이 카페 나가지 않아도, 호텔 뷔페 가지 않아도 집에서도 충분히 ‘그 맛’을 즐길 수 있다는 점에서 더 감동입니다.
바삭한 설탕 코팅 + 따뜻한 바나나 = 완벽한 조합 겉은 캬라멜라이즈된 설탕이 바삭하게 깨지고, 속은 촉촉하면서도 부드럽게 익은 바나나가 입 안에서 스르르 녹...
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